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テキーラ・マエストロTo Become An Expert

「テキーラ・マエストロ」は
テキーラの基本を学ぶ全4回のクラスです。
実際に多くのテキーラを試飲しながら学んでいきます。

講座内容

  • チャプター1
    • ・テキーラを呑むにあたって
    • ・テイスティングノートの書き方
    • ・テキーラの歴史
    チャプター2
    • ・テキーラの製法
    • ・原料の育成・収穫
    • ・加熱・搾汁・発酵・蒸留・樽熟成
    チャプター3
    • ・テキーラの定義 原産地・原料・成分
    • ・テキーラの産地特性
    • ・主な蒸留所紹介 ブランド・歴史
    チャプター4
    • ・テキーラの呑み方 グラス・チェイサー
    • ・呑み方の変遷
    • ・テキーラのカクテル
    試験(筆記・テイスティング)

合格者には、
テキーラ・マエストロバッチが授与されます

各講座の詳細・カリキュラムはこちら

全4回の講義、教材、認定試験で43,200円(税込)
追試4,320円(税込)/1回
*認定試験は、きちんと講座を受けていただければ回答できるレベルの内容です。

受講会場・スケジュール